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做皮蛋炒肉末,有三味调料是关键,多加一样都能使皮蛋美味翻倍_

发布日期:2020-05-26 00:24   来源:未知   阅读:

各位朋友大家好!

今天给大家分享的又是一道皮蛋和肉末的完美结合菜品!前段时间我不是出了皮蛋瘦肉粥的教程嘛,很多朋友说喜欢吃皮蛋,看看有没有其他的做法或者可以下饭的做法?喏,今天就来啦!

今天的教程可能是我有史以来做的教程中卖相巨差的前三名,但是下饭程度也是前三名??皮蛋炒肉末!夏天天气热、没食欲啥的,炒上一小盘,保证让你恢复好食欲!# 肉末炒皮蛋 #

材料 :

皮蛋4-5颗、肉馅150g、木耳少许、小米辣3个、杭椒1根、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、蚝油、食用油、糖

做法 :

1.准备材料:辣椒切小圈、葱花、蒜末、姜丝、木耳切小丁(我加木耳主要是为了让下饭菜有一点脆脆的口感,不喜欢可以省略)、肉馅选了带一点肥的、皮蛋对半切开或用线划开。

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